5月的乡村，布谷鸟叫、映山红红透了小山坡、野樱桃树枝结满了数不清的小红灯笼，茶树里黄金玛卡片说明书一个个低头采茶的女性已经专心致志的采茶，采茶能人或是两手同歩采摘，一派忙碌而充满活力的景色，而另一种美味食物，吸引住着许多人上山采摘，那便是天然的竹笋。

在笔者故乡，山上看起来有许多天然的竹子，每一年的5月，便是采竹笋的情况下，山上出现异常的繁华，附近几十公里外的人都是会开车前去采竹笋，有时一来便是一二十人，尽管天天都有些人上山采摘，因为遍布比较广泛，多多少少黄金玛卡胶囊都是有获得。

山上的竹子身型小，可是竹笋十分的香，笔者故乡都称之为“水竹”，不论是烧菜或是制成干笋煲汤，全是一绝，还可以制成腌酸菜。今日笔者就为大家分享下这类竹笋。

竹笋的蛋白较为优异，身体必须的磷酸氢钙、谷氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，和在蛋白质代谢情况下占据关键位置的谷氨酸和有保持蛋白构形功效的胱氨酸，都是有一定的成分，为优质的健康保健蔬菜水果。每一年的夏初，笔者故乡许多人喜爱上山采竹笋抢鲜，在农村蔬菜后继无人时，竹笋解决了这一困境。

天然的小竹笋，大家采回家后，先去壳或在山上便去壳，随后放进厨房灶台的炒锅，沸水里煮至色调变浅，捞出沥干水分，就可以烹制，假如多得话，就用到包装袋装上，放进冷柜或电冰箱，冷冻能够冷藏一周上下，最好在一周内服用，冷藏则能够置放一年，不影响其口味。

假如采摘够多的竹笋，能够制作成竹笋干，绰水后，放进凉水减温，随后一捏黄金玛卡12粒价格，掰成四份，风干或烘干处理，5月多多雨季节，如遇下雨天，得尽早烘干处理，要不然绰水后的竹笋会发霉变质，如遇天睛，可挑选晾干，不论是烘干处黄金玛卡12粒价格货到付款理或是晾干，能直接断裂就表明已是干品，随后用塑料袋密封保存，可放两年。干笋一般用于炖乌鸡鸭、炖猪脚、炖猪脚等，用高压锅抑制30min之上，使黄金玛卡竹笋变松变熟，有竹笋干的骨头汤，分外的浓醇。